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The carnival in Turin
Gianduja: the mask of the Turin carnivalGianduja (in Piedmontese Giandoja, IPA [ʤan dʊja]) is a popular Turin mask of Asti origins of the "commedia dell'arte". ... -
Il carnevale fiorentino
Forse non tutti lo sanno, ma il Carnevale ha radici antiche a Firenze. STENTERELLO, LA MASCHERA FIORENTINA Nel lontano 1490 Lorenzo de’ Medici scrisse il famoso ... -
Chiacchiere, cenci: Ricette di Carnevale in Italia
Cenci di carnevale, chiacchiere, donzelle, frappe e cròstoli...sono tantissimi i nomi per il dolce più famoso del Carnevale italiano. I Cenci si ottengono tagliando strisce di una sfoglia sottile, ...
